Cách 1: Dùng dao chuyên dụng như hình vẽ, nếu không có thì sử dụng lưỡi lam hoặc dao trổ, lưu ý lưỡi dao càng sắc càng tốt, đặt lưỡi dao nghiêng môt góc 30 đến 40 độ rồi cạo sạch các vết bẩn đóng cặn trên bề mặt bếp.
Cách 2: Dùng khăn ẩm có chứa xà phòng phủ lên vết bẩn qua một đêm, đến sáng mai vết bẩn sẽ bở ra và ta chỉ cần lau nhẹ là đã làm sạch được mặt bếp.